Ăn gì, đi đâu khi du lịch vào mùa thu tại Hà Nội?

Du lịch Hà Nội vào mùa thu từ lâu đã nổi tiếng, không chỉ bởi những con đường rợp lá vàng, mà còn là những cơn mưa phùn lất phất giữa con phố đã nhuốm “màu thời gian” rêu xanh cổ kính. Cùng House Of Luggage tìm hiểu xem bạn có thể ăn gì, đi đâu khi du lịch vào mùa thu tại Hà Nội để thưởng thức thời gian thật trọn vẹn nhé. 

Vì sao nên du lịch vào mùa thu tại Hà Nội?

Hà Nội nằm ở khu vực khí hậu Bắc Bộ, với luồng khí hậu đặc biệt nên luôn có đầy đủ những khoảnh khắc thiên nhiên với 4 mùa rõ rệt: Xuân – Hạ – Thu – Đông. Thời điểm Hà Nội bước vào Thu, tức tháng 8 – tháng 11, dường như thời tiết cũng trở nên dịu dàng, thơ mộng, cảnh vật khắp nơi như hiền hòa và sâu lắng hơn.

Tiết trời lúc này mát mẻ, dễ chịu, thích hợp cho mọi hoạt động vui chơi, thư giãn và giải trí ngoài trời. Đây cũng chính là khoảng thời gian mang đến nhiều vẻ đẹp độc đáo và cảm xúc dạt dào nhất trong lòng mỗi người. Do đó mà nếu có điều kiện du lịch Hà Nội, hãy lựa chọn thời tiết vào thu để được trải nghiệm những cung bậc tuyệt diệu này nhé. 

Du lịch vào mùa thu tại Hà Nội ăn gì?

Bún Ốc Hà Nội

Khác biệt ẩm thực với miền Nam, có những món ăn tạo nên phong vị riêng cho Hà Nội. Trời vào thu, Hà Nội gửi đến món ăn bún ốc hay bún riêu cua ốc. Đây là đặc sản Hà Nội quanh năm nhưng ngon nhất phải kể đến khi vào mùa thu. Ốc nấu bún sẽ là ốc đồng, bắt được trên những cánh đồng màu mỡ nên thịt thường giòn, dai, chắc mà lại không bị tanh.

Phần nước dùng là sự hòa quyện của vị chua từ cà chua, giấm bỗng cùng vị cay nồng của tỏi, sả, ớt cùng vị ngọt đậm đà của xương ống heo. Nước dùng được phục vụ nóng hổi, khi ăn cho thêm hành lá cùng các loại rau ăn kèm như rau muống, bắp chuối bào, ớt chưng và một ít rau thơm để thêm dậy mùi vị. Đây là món ăn bạn nhất định phải trải nghiệm khi du lịch Hà Nội vào mùa thu. 

Cháo sườn

Đến Hà Nội vào mùa thu cũng không thể không ghé thưởng thức cháo sườn. Tuy mùa nào cũng có, nhưng thưởng thức cháo sườn nóng hổi, hòa vị tiêu, ớt cay nồng cùng những miếng sườn mềm tan, thêm vài miếng quẩy giòn béo giữa tiết trời thu mát mẻ có lẽ là ngon nhất.

Có rất nhiều địa chỉ để bạn thưởng thức món cháo sườn như tại số 32 Hàng Bồ, cháo sườn cô Là số 2A Lý Quốc Sư hoặc cháo sườn Bách Khoa số 17 Tạ Quang Bửu. Hãy thêm món ăn này vào lịch trình khi bạn đến Hà Nội mùa thu nhé. 

Chả rươi

Chả rươi là món tiếp theo bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội bởi sự khác biệt khó có thể tìm kiếm ở các vùng khác. Rươi là đặc sản “cực phẩm” sinh sống tại vùng khu vực nước lợ, các vùng tiếp giáp giữa nước lợ và nước ngọt và chỉ có mùa thu mới có. Sau khi bắt lên và làm sạch, rươi sẽ được sơ chế bằng nước nóng, sau đó thêm thịt heo xay, trứng gà, vỏ quýt, một ít thì là, rồi nêm nếm gia vị để tạo vị đậm đà, sau đó cắt thành từng miếng chiên lên. 

Miếng chả rươi giòn tan, sần sật thịt rươi, khi ăn chấm với nước mắm pha thêm vài cọng rau mùi tàu thì ngon khó cưỡng. Đến vào mùa rươi hay mùa thu Hà Nội thì đừng bỏ lỡ chả rươi, vì vậy nếu không bạn sẽ phải “chờ cả năm” mới có lại đấy. Giá để thưởng thức chả rươi thường dao động cho một phần từ 20.000 – 50.000 đồng.

Bún chả Hà Nội 

Món ăn nổi danh Hà Nội này sẽ không thể thiếu trong chuyến đi tới Hà Nội mùa thu này. Từ thứ quà dân dã mà bất kể người Hà Nội nào cũng từng thưởng thức, bún chả nay trở thành một đặc sản luôn biết cách “gây thương nhớ” cho người lữ khách phương xa. Các hàng bún chả với mùi thịt nướng thơm phức dọc các lối đi, tỏa ra lời mời quyến rũ.

Chỉ cần được nhấp nháp miếng thịt nướng chín vàng, thơm ngon, cho đẫm bún trắng tinh vào phần nước chấm pha với đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, ăn kèm lát đu đủ xanh, cà rốt; thêm chút rau thơm vài lát ớt. Ăn bún chả trong bầu không khí trong lành, mát dịu quyến rũ đến lạ kỳ của Hà Nội vào thu sẽ trở thành trải nghiệm không thể quên của bạn. 

Du lịch vào mùa thu tại Hà Nội đi đâu?

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của Hồ Hoàn Kiếm

Hồ Hoàn Kiếm (hay Hồ Gươm) nằm ở vị trí trung tâm của thành phố Hà Nội, vào thu nước hồ xanh trong, hàng liễu rủ bên bờ tạo nên vẻ đẹp thơ mộng tuyệt diệu. Mùa thu tạo nên một không gian yên ả, thoáng đãng để khi bạn ghé đến Hồ Hoàn Kiếm, sẽ có nhiều bức ảnh chụp đẹp mắt cùng khung cảnh nơi đây. 

Một số hoạt động quanh bờ hồ bạn có thể trải nghiệm là tản bộ quanh hồ, thăm thú các địa danh nổi tiếng như Đền Ngọc Sơn, Cầu Thê Húc cũng như tìm hiểu nét văn hóa đặc trưng của hệ thống phố cổ bao quanh. Đừng quên thưởng thức các món ăn đường phố dọc bờ hồ để tăng thêm niềm vui. 

 Khám phá “chứng nhân lịch sử” Cầu Long Biên

Cầu Long Biên là cây cầu thép đầu tiên bắc ngang qua sông Hồng, được xây dựng từ thời Pháp thuộc. Không chỉ là một biểu tượng của Thủ đô, cầu Long Biên còn là địa chỉ check-in cực “hot” mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

Đón bình minh trên cầu Long Biên là một trải nghiệm thú vị, thường sẽ diễn ra đẹp nhất khi trời Thủ Đô vào thu. Đắm mình vào bầu không khí trong lành, ngắm mặt trời lên từ phía xa và cảm nhận một chút vội vã ban sớm của người dân là những điều bạn sẽ được trải nghiệm trên cầu Long Biên và các khu vực lân cận. Khi chiều đến, hãy lần nữa ghé thăm cầu để ngắm hoàng hôn đầy mê hoặc, chiêm ngưỡng khung cảnh xế chiều ấm áp của mùa thu trong khung cảnh cây cầu chứng nhân nhuốm màu cũ kỹ, cùng cảm nhận nhịp hối hả của người dân sau một ngày dài chăm chỉ làm việc.

Khám phá “cổ trấn ngủ yên” Làng cổ Đường Lâm